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数あるうにの中から今回は、最高級三陸産の
「むらさきうに」をご用意いたしました！
鮮度抜群の殻から取り出したばかりの身を滅菌した塩水に入れています♪ もちろん、完全無添加！ 滅菌塩水漬けすることで、殻から取り出した状態をそのまま保つことができます。また、ミョウバンなどの添加物を使用していないため、うに本来の味がそのまま味わえます！ しかも、朝獲れた鮮度抜群のうにを殻から取り出した後、その日のうちに発送します！ この値段で食べることができるチャンスは、わずか１ヶ月のみ！ それが実現したのも、産地から直送＆今回お願いした、やさしい漁師さんの協力があってこそ。 今を逃したら来年まで食べられませんので後悔のないようにたくさん食べてくださいね♪ |
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「うに」はもちろん鮮度が命！
獲れたて新鮮のとろける美味しさは なんともいえないものです。
フワッとした新鮮な身は添加物の味が全くせず、むらさきうに本来のやわらかい甘みと
自然な風味を存分に楽しむことができます。
クチに入れると、とろけるぅ〜〜♪
ほのかな磯の香りが、潮風を感じるよう♪ 海辺にいる気分になれます。
食卓に美味しい花を添える極上の生ウニを
是非ご賞味ください。 |
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今回のうには天然物のうにから、
よりボリューム、質がともに良いものだけを
厳選して選んでいます。
三陸はうにのエサであるこんぶやわかめが
豊富に育っており、天然のうには
これをたくさん食べてすくすく育っていきます。
獲れる量が少ない天然物のうにから、
更に質の良いものだけを厳選するというのは
とても贅沢なことです。
是非、希少な天然物を
おなかいっぱい味わって見てください。 |
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すべて手作業で殻を割り、
プリップリの身だけを傷つけずに
食べやすいように綺麗に取り出しています。
そしてミョウバンなどを一切使わず、
滅菌塩水につけたあとにすぐに発送します。
滅菌塩水漬けとは
滅菌した塩水に漬ける保存方法で、
何の添加物も使わずに、
殻から取り出した状態そのままを
保つことができます。
機械作業では不可能なほど細かい作業なので
手間暇がかかってしまいますが、
それに変えられない美味しさを提供するために
愛情込めて作業しています。
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今年の「新物」が入荷しました！
お酒の肴に、混ぜご飯に・・・。 ばふんうにを山盛りで堪能できる 浜の贅沢なごちそうです。 地元産は、 3個6,000円～6,600円前後の逸品が    |
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| 5Lサイズ | 6Lサイズ | 7Lサイズ |
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| 送料無料！ | ６セット限定！ | ６セット限定！ |
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この５Lサイズは、カニの中でも
上ランクのカニの中から選んだ、
特大サイズの本ズワイガニの
太い足の部分からだけ取れる、貴重な品！
１尾からとれるのは、たった４本！ １本、３０ｇ前後もあります！ この大きさには、みんなが笑顔に♪(^^)
カニの殻を１本１本ていねい外した 「むき身状態」でお届けします。
手でもって食べられるので、 お子様も大喜び♪
驚き＆美味しさという感動を、 いっしょにお届けするカニしゃぶです。 |
生で1.5kg以上もあるズワイガニは、
一般店でお目にかかることはありません！
専門店でもめったに入荷せず、 1尾１万円以上の値がつく貴重な品！ 今回の品はそんな貴重なズワイガニ１尾から、
一番太い、たった２本しか 取ることができない品です♪
殻がなく手に持って食べられるので、
しゃぶしゃぶはもちろん、ステーキ、鉄板焼き
てんぷらや海鮮丼など、さまざまなお料理で
お楽しみいただけます。
貴重な６Lサイズにガブリ！と かぶりついて下さい！！ |
この７Lサイズのかにしゃぶは、冷凍状態で
１本約５０～６０ｇ前後もある「幻」サイズ！
肉質がきめ細かく、とろけるような食感と ジューシーな甘みが特徴的です。
さっとお湯にくぐらせてシャブシャブすると、 かにしゃぶの外側の身は、キュッと引き締まり、内側はとろ～っととろけます。
いつ入荷するか予測不可能な、 「幻」の希少品！
一口では食べきれないその大きさを、 どうぞ味わってくださいませ♪ |
| 5,000円（税込5,250円） | 2,990円（税込3,139円） | 4,300円（税込4,515円） |
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そのような中で大きく育ったアラスカ産のカニは、世界の専門家から、
その品質のすばらしさを高く評価されています。
1本1本が太い繊維、そのぷりぷりの食感！甘み♪ そのどれもが、まさに世界最高級レベルの品です！ そんなアラスカ産のカニの中で、「最も大きなカニ」を手に入れました！ |
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注意
このサイズのカニは
来年も手に入る保障が
ございません！ そのため今回につきましては、 1週間に３尾づつに分けて
販売させていただきます。 サプライズな贈り物にも、いいかも！ （驚かせすぎるかも！？(^^; )） |
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これぞ「幻！」この巨大さは、まるで水族館？【送料無料】
幻の姿タラバガニ（約4.5kg）最高級アラスカ産【プレミアム限定品】 価格 50,000円 (税込 52,500 円) 送料込 |
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[美味しいもの探検日記♪]
今回はウニを（ついでにカニも）ご紹介させて頂きました。 どの商品も通常では考えられない値段だったり、
普通では手に入らない商品です (*^。^*)
珍しいだけでなく味も一級品ですよ♪
特に「うにの貝焼き」は、当社のあるいわき地方の特産品なので
お試し頂けたらいいなーと思っています。
それでは、本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。 ご不明な点、ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。 お問い合わせはこちら ： cs1@ai-online.co.jp ご来店を、お待ちしております♪ |
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 店長 金成烈彦 （かなりたけひこ） |
「釜庄アイオンライン Royal
Gastro 倶楽部
」では、 日本発の美味しいもの、地方で「食」にこだわり、美味しいものを作ることに情熱をかけている人々の想いを伝える商品をご紹介して参ります。 なかなか手に入らない プレミアムな商品をご案内してまいりますので、 日本の四季折々の旬グルメを、食卓で味わってくださいませ。 株式会社 釜庄アイオンライン 〒971-8172 福島県いわき市泉玉露6-18-9 【TEL】 0246-88-6894 【FAX】 0246-88-6901 【E-mail】 cs1@ai-online.co.jp |
 サブ店長 金成飛佳 （かなりあすか） | ||
こんにちは！ いつもお世話になっております。
